A fiscalização de saúde é um ato fundamental para verificar a higiene dos alimentos oferecidos à população . Ela envolve a tarefa dos técnicos da vigilância, que realizam visitas regulares em locais como mercados e laboratórios, buscando verificar não conformidades e aplicar o respeito das normas

A posição de Técnica em Nutrição é crucial em estabelecimentos como restaurantes , clínicas e creches. Sua maior parte responsabilidade é supervisionar que os alimentos sejam produzidos de forma segura , atendendo às regulamentos sanitárias e promovendo a qualidade dos produtos oferecidos. Para v